エストラーダ・クリーク・シャルドネ
ESTRADA CREEK CHARDONNAY

●カリフォルニアの人気蔵元ウォーターストーン・ワイナリーの醸造家フィリップさんは、当店のカリフォルニアワインを代表するパライソや、老舗ブエナ・ヴィスタなど数々のワイナリーで醸造を担当してきたワインの匠です。フィリップさんの造るワインは、昨年サクラワインアワードでダブルゴールドを獲得し、今年は最高賞のダイヤモンドトロフィーを獲得。
エストラーダ・クリークは、カリフォルニアのトップぶどう農家としても注目を集める大人気蔵元パライソの完熟シャルドネを譲り受け、フィリップさんが仕込んだ特注品です。高品質なシャルドネで造るワインは、たっぷりの果実味と豊かなコクが特徴的。飲み応え十分なワインに仕上がっています。

フレンチオーク樽で12ヵ月熟成を行い、トロピカルな果実味とミネラル感に、上品なバニラの香りが調和した味わいに仕上がっています。軽く冷やして（6℃〜12℃）でお召し上がりください。