04-2922-0426受付時間 10:00-20:00(火曜定休)
ロワール河の下流、ナントの街の周辺にはミュスカデの生産地域が広がります。この地で、底なしの情熱でワイン造りにあたるのがマルク ペノ氏その人です。美味しいワイン造りこそが自分の夢と語るペノ氏は、時間も手間も惜しむことなく、全てをワイン造りに費やしています。酸化防止剤無添加!スッキリと辛口でコクもある!
辛口/*人気商品につき年号やラベル等が変わる事がございます。詳しくはお問い合わせ下さいませ。
ハチミツのような香り、酸はしっかり。軽い酵母の風味。料理ははムール貝と鳥レバー、ポテサラ、鳥とポテトの煮物でした。和洋のおばんざいみたいな感じ。全体的にどの料理にも合いましたが、特に、鳥レバーに旨いです。見事★★★★★!!ワインの酸が消えて、甘味が増しました(^^♪