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この、モルゴンは本当に素晴らしい逸品です! 酸化防止剤無添加の為、発送の際は必ずクール便をご指定下さいませ(^_-)-☆ マルセル・ラピエールは言わずと知れたBIOの第一人者の1人で、ボージョレのモルゴンの村で長年BIOを実践していることで有名です。 甥っ子にはこれまた有名なフィリップ・パカレがいて、まさにそのパカレの先生とも言える栽培者であり醸造家。 明るい苺のような果実の香りと、渋みはなくとも優しく熟した味わいは、まさに本物!まるでピノ?このワインは何? と、一度ならず二度は振り返ってっしまう驚きのガメイワインなのです。 数々の逸話を持つ伝説的なモルゴンを是非お試し下さい!! ※2010年10月マルセル・ラピエール氏は永眠されました。心からご冥福申し上げます。現在は息子のマチュー氏が頑張っています♪ ※写真は1999年となっておりますが、販売中のヴィンテージは2013年となります。
フルボディー/豚肉、鳥肉料理、山羊チーズ