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ル・ミランダ レオン セミヨン・貴腐ワイン

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商品コード : http://kitadaya.co.jp/shopdetail/024000000017/
原産地 : 南オーストラリア
価格 : 3,333 円 (税込 3,600 円)
最高の貴腐ワインは新大陸にあり!!
数量    在庫あり
 
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ル・ミランダ レオーネ セミヨン・貴腐ワイン
Lou Miranda LEONE Botryis Semillon

●ル・ミランダ・ワイナリーは南オーストラリアで最も有名な産地バロッサ・ヴァレーの中心部にあります。
近くには大手の大規模生産を誇るワイナリー「ジェイコブス・クリーク」などもありますが、このミランダ家は本当に小さな家族経営の蔵元です。
70年以上にわたり家族経営でワインを造り続けてきたミランダ家はかつてニューサウスウェールズ州でワイナリーを経営していましたが、よりプレミアムで手造りのワインを手掛ける為、南オーストラリアバロッサ・ヴァレーの最良の土地を探し出し、新たなスタートを切りました。

オーストラリアで一番の高値の付くワインが出来るバロッサ・ヴァレーの中でも、ぶどうの木の樹齢が100年以上という古木(中には最高樹齢140年の木も!)を所有しており、複雑味のある素晴らしいワインを手掛けています。

今回ご案内するワインは、家族5人で経営するワイナリーに併設するレストランのメニューにのみ登場する希少なデザートワインです。
世界3大貴腐ワインの一つであるフランス・ソーテルヌのワインにも用いられるセミヨン種で造られます。
貴腐菌というカビの一種によって水分が奪われ、糖分が濃縮したぶどうから造られるこの貴腐ワインは限られた気候条件下でのみ生産されるため、造られる数も少なくおのずと高価になります。
輝きのある黄金色のボディに、アプリコットやピーチの甘い香りと濃厚な果実味が絶妙のハーモニーを奏でます。
食後やデザートに合わせてはもちろん、青カビのチーズなどに合わせてお楽しみいただけます。良く冷やしてお試しください!

種類 ワイン産地 容量 ぶどう品種
甘口ワイン(貴腐ワイン) 南オーストラリア、ヴァロッサ・ヴァレー 375ml セミヨン

極甘口/デザート、ブルーチーズ


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