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プロヴァンス ロゼ "ミラヴァル"

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商品コード : http://kitadaya.co.jp/shopdetail/023000000011/
原産地 : フランス・プロヴァンス
定価 : 3,240
価格 : 2,389 円 (税込 2,580 円)
アンジェリーナ・ジョリーとブラピ夫妻が作る極々少量販売のロゼ!
数量    在庫あり
 
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プロヴァンス ロゼ "ミラヴァル"
COTES DE PROVENCE ROSE "MIRAVAL"

ハリウッドのスーパー・スター「ブラッド・ピット」と「アンジェリーナ・ジョリー」が所有する南仏、有機栽培の畑から造られる銘家「ペラン家」が醸す ミラヴァル・ロゼ」

 映画や音楽界のスーパースターが手がけるワインは、その多くは名義貸しで、中身が伴わない場合が多いです。しかし、このミラヴァルは店長も驚愕したあの「シャトー・ヌフ・デュ・パプ2009シャトー・ド・ボーカステル」のペラン家が手がけているので品質は絶対です。

【データ】
ミラヴァルはプロヴァンス地方の中心にある古い村、コランスに位置し、500ヘクタールの土地を所有しています。標高350メートルの畑は昼と夜の寒暖差が大きく、フレッシュでバランスの取れたワインを生み出します。粘土と石灰岩の土壌は保水性と適度な水はけの良さを備えており、それによりブドウが健全に成熟することができます。
畑では100%オーガニックを取り入れ、除草剤や殺虫剤など、如何なる化学薬品も使用しません。ミラヴァルは歴史的にも非常に重要な場所で、紀元前3世紀に建設されたアウレリア街道沿いにあり、昔は修道士の宿や王族の家として使われ、14世紀には貴族の館として登録されました。
1970年に著名なジャズ・ピアニストで作曲家のジャック・ルーシェがオーナーとなりレコーディング・スタジオを建設、その後、ピンク・フロイド、スティング、シャーデーなど数々の有名なミュージシャンがレコーディングに訪れました。今日、ブラッド・ピットとアンジェリーナ・ジョリーが別荘として所有し、音楽、映画、演劇、そして地元の料理とワインなど様々な芸術の発信地となっています。

品種:サンソー、グルナッシュ、シラー、ロール
テロワール:自社畑の最高の区画(ミュリエール、ロング、ロマラン)とプロヴァンスの中心地、ブリニョルの北に位置するコラン村の近くの厳選した畑のブドウを使用。土壌は粘土と石灰岩で、標高350メートルのテラス状の畑です。このエリアとしては冷涼で、昼と夜の寒暖差が大きい。
醸造:収穫は朝行い、2回選果。除梗後、サンソー、グルナッシュ、ロールは直接圧搾、シラーの一部はセニエを行い、温度管理をしたステンレス・タンク(95%)と樽(5%)で醸造、バトナージュを施す。
テイスティング・コメント:白い花や摘みたてのイチゴなどの繊細なアロマ。味わいは複雑でラズベリーやワイルド・ストロベリー、ハーブ、柑橘、湿った石のようなフレーヴァーを感じます。高い標高のおかげで清々しい酸が保たれ、丸みがあり溌剌とした長い余韻を伴います。


【追記】
ボトルの裏ラベルには、「ジョリー・ピット&ペラン」と記載されている。ブラッド・ピットとアンジェリーナ・ジョリーは、今後もワイン製造に積極的に参加していく予定で、スター級の味を目指し、勉強を重ねているそうです。

ロゼワインの中でも最高級のワインが生産される「プロヴァンス」まさに、夏の最高の飲み物として、この蔵のロゼは、今後も注目を集めそうです。フランスでは初リリース後たったの1時間で6,000本が完売したという伝説を持っています。

 
種類 ワイン産地 容量 ぶどう品種
ロゼワイン フランス
プロヴァンス
750ml   サンソー、グルナッシュ、
シラー、ロール

※人気商品につき年号は順次入れ替わります。詳しくはお問い合わせ下さいませ。

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