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2012 オー・コート・ド・ニュイ 白 D.オリヴィエ・ジュアン
 
 
2012 オー・コート・ド・ニュイ 白 D.オリヴィエ・ジュアン

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商品コード : http://kitadaya.co.jp/shopdetail/016000000047/
原産地 : オー・コート・ド・ニュイ
定価 : 4,536
価格 : 3,963 円 (税込 4,280 円)
まるで良く出来たムルソー!
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オー・コート・ド・ニュイ(白) D.オリヴィエ・ジュアン
Hautes-cotes de Nuits D.OLIVIER JOUAN

ブルゴーニュの若き才能「オリヴィエ・ジュアン」が作る白ワインです。
彼は人一倍仕事が大好きで、誰もいない畑でたった一人作業をする事もしばしばだとか。。。

この蔵は白ワインも旨い!甘い香り!素晴らしい!まさにクレーム・ブリュレのような香り!!口当たりまろやかで、コクがありそして噛み応えもある、まろやかで優しい味わい。まるで良く出来たムルソーのよう!

店長も大好きな白ですが、実の弟ユキちゃんも2013年の買い付けでとーっても感動した白ワインだったとの事です。何はともあれ、メチャクチャ美味しく、たまにしか手に入らないこのワイン。是非なくなる前にお楽しみくださいませ\(~o~)/

※写真は2011年となっておりますが、現在販売中のものは2012年です。予告なくヴィンテージが変わる場合がございます。

種類 ワイン産地 容量 ぶどう品種
白ワイン ブルゴーニュ 750ml シャルドネ 

辛口/鳥、豚、白身魚


おいしいワインブログ


『 新春ワイン会!オリビエ・ジュアンの会開催しました♪ 』に掲載中!

ミネラリーで切れのある辛口。樽のバニラの香りと豊かな果実味。コクと旨み。これには真鯛のカルパッチョ!!非常にやさしい味わいのソースとプリプリとした生きの良い真鯛と新鮮な野菜に、合わないはずはないでしょう!!という感じで見事★★★★★のマリアージュ。これだけで幸せなひと時に!!


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