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バルテュス レゼルヴ 2007

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商品コード : http://kitadaya.co.jp/shopdetail/015000000002/
原産地 : フランス ボルドー
価格 : 15,048 円 (税込 16,252 円)
レイニャックの上のバルテュスの更に上のクラス!
数量    売り切れ
 
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バルテュス レゼルヴ 2007
BALTHVS La Reserve BORDEAUX SUPERIEUR

通常バルテュスは新品の小樽で発酵後、もう1つ新品の小樽を使い熟成。すなわち新樽を2つも使います。
バルテュス・レゼルヴではこの「樽」の中の熟成中のワインを、オーナー・ヴァテローさんと、ボルドーで最も有名な醸造コンサルタント「ミッシェル・ローラン氏」がテイスティングをして「これは凄い!」と言えるキュベを選び抜いた最高の1本!
すなわち「バレル・セレクション」(樽=バレル)です。
まろやかさが全く違いました。
濃く、果実の物凄い濃縮度。通常のバルテュスは圧倒的な味わいで、ガツンときますが、このラ・レゼルヴはしなやかさが全く違います。

2007年は早くして楽しめるバランスの良い味わいとなっています。勿論ワインセラーならば20年以上は持ちそうな感じ。早くからも、熟してからも楽しめる、偉大なワインです!!
超限定販売です!!

産地 容量 品種
ボルドー 750ml 2007 メルロー100%

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おいしいワインブログ


『フランス パリより。』にこのワインとの出会いが掲載中!

今日ニューヨークから帰って来たばかりのヴァテローさんは大変ご機嫌で、新しく出来たワインをテイスティングさせてくれました。

新しいワインの名前はバルチュス レゼルヴ!

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