’05カラブリア　オーク　エージド　サンマケーレ
CALABRIA

続々登場、新大陸のニュースター達！！

「オーストラリア　ニュー　サウルズ　ウェルズ州Ｎｏ．１」の称号「Winery of the Year 2005」に輝いたウエストエンド・エステートから、オーナーであり、醸造長のカラブリアさん自らの名を冠したスペシャルワイン。

自然栽培のシラー主体のワインで、金賞銀賞合わせて何十個も獲っている高評ワイン。

野性味あふれる香り、力強くもまろやかなとろけるタンニンがあり、スパイシーさもありますが、チョコレートのような風味があり、優しく癒してくれそうなワインです。濃いのにグビグビ飲めてしまう不思議なワインです。

ヘヴィー／お肉全般