04-2922-0426受付時間 10:00-20:00(火曜定休)
フリウリと、ヴェーネト州の間にまたがる地域の「スーパー ヴィノ ダ ターボラ」です。皇帝に捧げるワインとして、この名がつけられました。
特筆すべきは、面白いぶどうを使用している事。レフォスコを60、カベルネ、メルローを40使用。レフォスコはこの地域の周辺で、渋味が無く飲みやすいので、軽めのワインに、良く使用されています。それを、収量を極限まで落とし、深く濃く、凝縮していきます。そして、アリエール産のオーク樽にて約18ヶ月熟成させました。本当にまろやかで、濃いワインです。一言で言えばヴェルべットのような口当たり!そんな感じのまろやかな味わいです。
ヘヴィー/肉類、チーズ、つまみなしでも!