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   奇跡のボルドー > シャトー・ラ・グラーヴ・フィジャック 2004年
 
 
 
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シャトー・ラ・グラーヴ・フィジャック 2004年

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商品コード : http://kitadaya.co.jp/shopdetail/011000000016/
原産地 : フランス
価格 : 5,524 円 (税込 6,076 円)
ボルドー最高のテロワールから!
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シャトー・ラ・グラーヴ・フィジャック

サンテミリオンの隠れた大物シャトーで、元々はレヴァンジルやネナンのオーナー!
1993年からこのシャトーのオーナーになったのだそう。
畑は元々フィジャックの畑で番地も隣接する、シュヴァルブランにちなみ「シュヴァルブラン西1丁目」だそうです。

レヴァンジル、シュヴァルブラン、フィジャックのすぐ近く、と言うよりは、地続きで作られるワイン。
美味しくない筈がありません。
尚且つ有機栽培にこだわり、小さいながらもスケールの大きなワインを産み出しています。

種類 ワイン産地 容量 ぶどう品種
赤ワイン ボルドー、サンテミリオン 750ml 2004年 メルロー、カベルネ・フラン

ヘヴィー/赤身のお肉に良く合います


115KITADAYA「おいしいワインブログ」

『ローストビーフと頒布会のワイン!偉大なグラン・ヴァン情報!』に掲載中!

順番を無視してどうしても飲みたかったので、先にテイスティングしちゃいました!!
さすがは、銘壌地で作られるワインだけに、香りが良くて、旨味があって、上品!渋みもたっぷりあります!!
ローストビーフには少々強すぎたのか★★★★でしたが、フィレ肉ならば★★★★★だったかも!?


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