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ボーモン シュナンブラン ホープマルガリータ(マルゲリート)

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商品コード : http://kitadaya.co.jp/shopdetail/010000000013/
原産地 : 南アフリカ
価格 : 3,180 円 (税込 3,434 円)
日経新聞プラス1にて白ワイン部門第一位!人気の白が快挙です!!
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ボーモン シュナンブラン ホープマルガリータ
BEAUMONT Chenin-Blanc HOPE MARGUERITE

ボーモンシリーズで大人気なのが、このシュナンブラン種を使用した白ワイン。しかも、樽熟成の高級品質ワインです!!
樽のナッティーな香りとシュナンブラン種のハニーな香り、そしてコクがあり余韻はスッキリ!

なんと、日経新聞プラス1において、白部門NO.1に輝きました!!流石、長年の人気白!!

とにかくメチャウマワインです!


■ボーモンは南アフリカの最南端、喜望峰に近いウォーカーベイ地区にてワイン造りを行っています。
代々続く家族経営の小規模農家で、その歴史は1700年代から続きます。海流の影響を受け、冷涼な気候が特徴です。
そのため、白ワインに定評があり、味わいは繊細で上品。完熟したシュナン・ブラン種を樽発酵・樽熟成し、良く溶け込んだ樽の香りが感じられます。

まるでマンゴーやアプリコットのような果実味と新樽熟成によるコクと重厚感は感動的!なんとアメリカワイン評価誌「ワインエンスージアスト」では91点の高得点も獲得しています!

*人気商品につき年号やラベル等が変わる事がございます。詳しくはお問い合わせ下さいませ。
種類 ワイン産地 容量 ぶどう品種
白ワイン 南アフリカ、ウォーカー・ベイ 750ml   シュナンブラン

辛口/鳥肉、ウナギ等


おいしいワインブログ


『父の日スペシャルマリアージュ!2010父の日イヴ!』に掲載中!

東京X(豚)と大変良いです!特にゴマダレ(と言っても醤油ベースで酸味の効いたさっぱり系)を掛けた物と最高のマリアージュです★★★★★!!!
この白ワインは本当に美味しい!ムルソーのような樽の風味、シュナン・ブランの爽やかさ。そしてキリリと引き締まった酸!素晴らしいバランス!あわせる料理は少々選ぶかもしれませんが今日の豚ちゃんにはとにかく最高でした。


こんな記事にも
『アフリカンスパイス完成!』に掲載中!

南アフリカは料理が少々甘めの味付けの物も多いとの話も聞いたのですが、クスクスに通じるやや辛めのスパイスを仕上げました。
スパイシーなチキンが抜群のマリアージュ!★★★★★
牛にも大変良いです。★★★★☆
生トマトにも大変美味しかったです♪

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