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テラ・マター マター

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商品コード : http://kitadaya.co.jp/shopdetail/009000000008/
原産地 : チリ マイポ
定価 : 7,429
価格 : 7,048 円 (税込 7,612 円)
この感動は、オーパス・ワンを飲んだときにも十分匹敵!凄いワインです!
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テラ・マター マター
TerraMater MATER

●テラ・マターはカネパ・ファミリーの3姉妹によって1996年に創立された新進蔵元です。

首都のサンティアゴに程近いワイン銘醸地・マイポヴァレーに新しいワイナリーを建設し「母なる地」を意味する「テラ・マター」と名付けました。

最新のイタリア製醸造設備など近代的なワイン造りを施す反面、ぶどうを大切にする為、収穫は手摘みで行なわれます。

セントラルヴァレーのぶどう産地であるマイポ、クリコ、マウレの各最良地のぶどう畑では有機栽培が施され、畑に立つと山から降りてきた燕が害虫を駆除してくれるところを見ることができます。

 
現醸造家のバジェホ氏はなんとあの「シャトー・マルゴー」「グリュオ・ラローズ」で醸造修行を経験した実力者。

彼のワインはその品質の高さで評価されていると同時に、そのコストパフォーマンスの高さでも知られ、世界のベストバリュー蔵元トップ100にも選定されたことのあるチリでも注目の蔵元!!

テラ・マター『マター』は、その名の通り「マター」の名を冠する特別キュヴェ!!
マター=マザー。つまり母のように偉大で雄大なワインと言えます。

たったの100ケースしか製造されないこのワインは、マイポヴァレーの最上区画「イスラ・デ・マイポ」のぶどうを使用し、新樽発酵、熟成を行った、力強く濃厚なワインです。チリという産地の、途方もない可能性の大きさを感じさせてくれる奇跡のワインをお召し上がりください!!
深い香り、ダークチェリー、オーク、スパイス、ミントが香ります。
口に含むと物凄いヴォリューム感!そして巨大なパワー!なのに優しくて、スーッと体に入っていきます。

瓶も特太瓶に入っていて、その存在感は圧巻です!ちなみに1本7,000円オーバー!!
本当に至福の一時を味わえる素晴らしいワインです。羊や牛肉に大変良く合います。
 この感動は、オーパス・ワン(カリフォルニアのTOPワイン)を飲んだときにも十分匹敵します。

種類 ワイン産地 容量 ぶどう品種
赤ワイン チリ、イソラデマイポ 750ml 2008年 カベルネ・ソーヴィニヨン51%、シラー33%、ジンファンデル16%

ヘビー/牛、羊
 *人気商品につき年号やラベル等が変わる事がございます。詳しくはお問い合わせ下さいませ。


南米チリより生産者来日!!

『サルー!セミナー!チリからテラマターがやって来た!!』に掲載中!

南米チリより生産者来日!!

世界のお買い得ワインTOP100ワイナリー『テラ・マター』が来日しました!!
お買い得で美味しいワインに、ご来店頂いたお客様にも大満足!!
大変熱い会となりました!ご来場頂きましたお客様誠に有難うございます。

115KITADAYA「おいしいワインブログ」

『間違えて開けちゃった高級ワイン!』に掲載中!

この日は大失敗を犯してしまいました。
来月の頒布会Cコースに入る予定のスペシャルワインを開けてしまったのですー
羊との相性はややワインが強い物の、こちらも文句なしの★★★★★!!!
いやー、やってしまったとはいう物の、本当に至福の一時を味わってしまった店長でした。

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