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ウエストエンド・クールクライメイト ピノノワール

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商品コード : http://kitadaya.co.jp/shopdetail/007000000007/
原産地 : オーストラリア
価格 : 1,886 円 (税込 2,037 円)
驚きの高品質ピノノワールが入荷!
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ウェストエンド・エステート クールクライメイト ピノノワール
WESTEND CoolClimate PINOT-NOIR

●ウェストエンド・エステートは、5年前に出会ったオーストラリアの家族経営ワイナリー。
「高品質&バリュー」にこだわり、オーストラリア各地を探した所、たどり着いたのが「ニューサウスウェールズ州」のワイン。
近年バルクワイン生産で注目を集める同地は大手ワイナリーが生産量の8割を占める地。
その中、有機栽培で丁寧なワイン造りを行う小さな農家を発見したのです。

オーストラリアワインの取り組みがスタートし、5年目となる2010年。アジア最大のワインコンペティションJAPAN WINE CHALLENGE(ジャパン・ワイン・チャレンジ)にて、The Best of AusutraliaとThe Best Sweet Wineの2つの賞をダブル受賞したのが、このウエストエンド・エステートです。

 シドニーの南西スノーイー・マウンテンズにある冷涼な地区タンバランバの低収穫ピノ・ノワールを使用し、デリケートな果実味を保持するため、低温にて発酵を行い、フレンチオークにて20ヶ月熟成させています。温暖な気候ゆえ果実の濃縮さを強調したオーストラリアワインが多い中、このワインは繊細な味わいに仕上がっています。

 熟したイチゴの香り、フルボディーで力強い味わい。タンニンは少なく、旨みとヴォリューム感が抜群です。
ブルゴーニュの同価格帯では決して真似の出来ないパフォーマンスに優れた赤ワインです。

種類 ワイン産地 容量 ぶどう品種
赤ワイン オーストラリア 750ml   ピノノワール

フルボディー/お肉全般

*人気商品につき年号やラベル等が変わる事がございます。詳しくはお問い合わせ下さいませ。

おいしいワインブログ


『焼き鳥とシャンパン!レバーとピノノワール!』に掲載中!

ピノと牛シャブ最高です!!でも、更に良かったのはレバーの串焼き!!甘いタレ、レバーの香りを、口当たりの良いピノノワールが包み込みます。うーん、マンダム(古っ)!!★★★★★のマリアージュでした!!


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