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ヴェルナッチャ ディ サンジミニャーノ レ・ローテ家

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商品コード : http://kitadaya.co.jp/shopdetail/003000000024/
原産地 : サンジミニャーノ
価格 : 1,980 円 (税込 2,138 円)
コクありまろやかヴェルナッチャ
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ヴェルナッチャ ディ サンジミニャーノ レ・ローテ
VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO Le Rote

 

●非常に古い歴史を持つ城壁に囲まれた街「サンジミニャーノ」に位置するレ・ローテは、歴史ある造り手として、現地ではよく知られた存在です。3代続くぶどう農家・スコッティ家。25haのぶどう畑には樹齢40〜45年のヴェルナッチャ種、そしてイタリアを代表する黒ブドウ品種サンジョヴェーゼがメインに植えられていて、トスカーナを代表するDOCG(保証付き原産地呼称)ワインである白のヴェルナッチャ・ディ・サンジミニャーノ、赤のキァンティが造り出されています。


●古木から造るレ・ローテの完熟ヴェルナッチャは本来伝統の辛口のスタイルを守りながら、複雑でフレッシュ&旨みたっぷりのまろやかな味わいのヴェルナッチャを造りだしています。

「イタリアの白ワイン」の概念を覆すような、旨みと伝統がたっぷり詰まった白、本当に素晴らしいワインと出会うことができました。


大変コクがありまろやかなヴェルナッチャです。
香りは甘い花、柑橘類。口に含むとふくよかな甘みと、コクと旨味。心地よい酸味と辛さが余韻に残ります。

この白ワインのバランスはまさにパーフェクトです。パスタや鍋と良く合います。

*人気商品につき年号やラベル等が変わる事がございます。詳しくはお問い合わせ下さいませ。
 
種類 ワイン産地 容量 ぶどう品種
白ワイン イタリア、トスカーナ 750ml  年 ヴェルナッチャ

辛口/ピッツァ、パスタ、鳥肉等


115KITADAYA「おいしいワインブログ」

『頒布会のワインとピッツァのマリアージュ!』にて掲載中!

モッツァレラ・ブッファラ(水牛製)と最高の相性!ピザ生地ともなじみやすく、本当に美味しかったです!
香り高く、味わい深く大変まろやかで、やや柑橘類を感じ、旨味が深いです!
こんなに美味しいヴェルナッチャはなかなかないのでは??

全文はコチラからどうぞ!

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