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ブルゴーニュ・ピノノワール 2012 ディジオイア・ロワイエ

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商品コード : http://kitadaya.co.jp/shopdetail/002002000066/
原産地 : フランス、ブルゴーニュ
価格 : 2,944 円 (税込 3,180 円)
力強く骨格のある、超破格のブルピノ!
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ブルゴーニュ・ピノノワール 2012 ディジオイア・ロワイエ
Bourgogne PinotNoir DIGIOIA-ROYER

力強く骨格のあるピノ!
この価格では超破格の品質!


※写真は2011年となっておりますが、販売中のヴィンテージは2012年となります。

1ha。平均樹齢30年。畑の70%はシャンボール村の国道の東側のレ・ペルソンとレ・プラント・ジルベール、30%はモレ・サン・ドニ村内のレ・ポワゾ。1〜3回使用樽で10ヶ月間の樽熟成。「凡庸なシャンボール・ミュジニィよりはるかに美味しい」(堀晶代)
 


ミッシェル・ディジオイア氏は、まさにシャンボール・ミュジニー村を代表する「新世代のTOP ランナー」! 畑に100%集中し、最高のワインを作り上げます。深みと厚みのある、その目の詰まった濃密な味わいをご堪能下さい。

生産量が極めて少なく各国で奪い合い状態!ミッシェル・ベタンをはじめとする多くの現地ワインメディアから、「極めてシャンボールらしいスタイル」と評される造り手です!『リアルワインガイド ブルゴーニュ』では一番下のクラス『ブルゴーニュピノ』でさえ「凡庸なシャンボール・ミュジニィよりはるかに美味しい」と語られています!

種類 産地 容量 ぶどう品種
赤ワイン フランス
ブルゴーニュ
750ml 2012 ピノノワール

フルボディー/鳥、鴨、ウォッシュチーズ


おいしいワインブログ


『青源味噌味タラと白子の鍋!ディジオアイのピノが合う合う!』に掲載中!

コク有り、ジューシーで、心地よい酸を感じ、程よい渋みあり。アタックは強めですが、とても美味しいピノです。そして、コスパが大変高い!この美味しさで、2000円前半はありえません!
イワシのツミレに旨い★★★★!そして、タラの白子に★★★★★!!ナイス!まるで、フォアグラのようになりました(^^♪ワインの旨さで、生臭さも感じさせませんでした(^^♪それにしても白子は意外だったな〜♪


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