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ベリーユ モンドット 2002 サンテミリオン グランクリュ

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商品コード : http://kitadaya.co.jp/shopdetail/002001000032/
原産地 : サンテミリオン
価格 : 5,537 円 (税込 5,980 円)
ポムロールの人気シャトーのオーナーが作るサンテミリオン!
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ベリーユ モンドット 2002 サンテミリオン グランクリュ
BELLISLE MONDOTTE SAINT-EMILIOM GRAND CRU

コクあり滑らかな「ベルグラーヴ」のジャン・マリー・ブルディーさんが極少量のみ手掛ける、総生産数わずか500ケースの秘蔵サンテミリオンをお届けいたします。

ベル・グラーヴはシャトー・ペトリュス(時価30万円)を始めメルロ種で世界最高峰と言われる産地、フランス・ポムロール地区で、親子3代でワイン造りを行う家族経営の小さな農家です。ベルグラーヴはペトリュスやレヴァンジルといった力強く濃縮したワインに比べ、クラシカルな作りでまるでブルゴーニュを髣髴させる優しい味わい。フランス全土の30以上の星付きレストランにもオンリストされています。

昨年秋、ジャンマリーさんのシャトーを訪ねた時、こっそり紹介してくれた秘蔵のワインがありました。彼の造るポムロールのワインの試飲を一通り終えた時、何やらジャンマリーさんがカーヴ奥に姿を消し、1本のワインを持って戻ってきました。

「私のもう一つの芸術品を飲んでほしい。」

それはサンテミリオン村の特級格付けが付いたワインでした。グラスから漂う複雑なブーケ、口に含んだ時の様々な黒い果実が口いっぱいに広がる妖艶な味わいには感動しました!実はサンテミリオン村にも小さな畑を所有しているジャンマリーさんは、少量だけこのワイン「ベリーユ・モンドット」を造っていたのです。なんと一部の顧客にしか流通されない限定品。まさにメルローの匠が造る秘蔵のボルドーを是非お楽しみください!

このサンテミリオンは、格付けシャトーである、モンドットの真隣の小さな畑のぶどうを使用し造る、生産本数3,000本という超希少ワイン。輸出することはほとんどなく、現地の一部顧客や星付きレストラン等に流通されるのみ。もちろん畑は、ポムロール村の畑同様、完全有機栽培を実践しています。カーヴ奥に眠っていたこの12年古酒!これは本当に希少です!

種類 産地 容量 品種
赤ワイン フランス
サンテミリオン
750ml 2002 メルロー80%
カベルネ・フラン20%

ヘビー/牛フィレステーキや、白カビチーズ、青カビチーズに良く合います。


おいしいワインブログ


『秩父ワインGKTが神の雫登場!押し寿司とのマリアージュ。レバニラと赤ワイン』に2003年物が掲載中!

さすがは、特級!濃くて、まろやかで旨〜い!酸味は少なく、ブルゴーニュのような優しさを持っています。レバーに旨いです!見事★★★★★!!わずかな渋みが、レバーと出会うことにより超まろやかになります!


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