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エスプリ デスチュエール2011 ユニ・メドック
 
 
エスプリ デスチュエール2011 ユニ・メドック

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商品コード : http://kitadaya.co.jp/shopdetail/002001000010/
原産地 : フランス、ボルドー
価格 : 3,980 円 (税込 4,298 円)
ル・グラン・アートの上のクラス!コンクールW金賞受賞!
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エスプリ デスチュエール2011 ユニ・メドック
Esprit d'Estuaire UNI-MEDOC

ユニ・メドック ル・グラン・アートの上のクラス!


濃い果実味と心地良い樽香、コクがあってバランスの良いその味わいはまさに
Grand Vin(グランヴァン=特級ワイン)

本当に久しぶりの入荷です!
ボルドー地方・メドック北方のメドック地域の農業協同組合が「ユニメドック」です。約300軒の契約農家に細かく栽培指導を行い、天気や状況によってその都度コンサルタントが指示をだすなど、徹底した管理が行なわれた上で良質育成されたぶどうのみを購入し醸造しています。

かつてムートン・ロートシルトの醸造スタッフに地元で一番のオススメワインを聞いたら、みんながこのユニメドックをデイリーワインとして飲んでいるというエピソードもあるほど。
そんな5大シャトーに引けを取らない味わいで、15年来の人気ワインであるユニメドックから、さらにその上を行くスーパーボルドーが再入荷!
なんと良い年にしか生産されない超限定ワインです。自然派農法の認証(ロゴあります)を得た農家のぶどうだけを厳選し、新樽のフレンチオークにてワインを熟成させたこのワインは、黒いベリーの果実の中に、コーヒーやエキゾチックなスパイスの風味が調和し、重厚なタンニンを楽しめます。

まさにボルドーの常識を覆す革命児!まさにグランヴァンを超える新生グランヴァンです!

 

種類 産地 容量 ぶどう品種
赤ワイン ボルドー 750ml 2011 カベルネS50%
メルロー50%

ヘビー/牛肉、羊肉、ブルーチーズ


おいしいワインブログ


『 2014福箱!先行販売開始!!すき焼きと赤ワイン。』に掲載中!

良い年にしか作られない、メドック農協の最高傑作!!
良い香り。カシス、スパイス、ヴァニラ。まるで香水のよう♪嗅いでいるだけで幸せな気分になります。
口に含むと上品な味わい。甘味の奥にはカベルネの渋味が。やはりメドックのワイン力強いです!!ふくよかさもありながらメリハリが凄い!!全体を引き締めているのは樽の風味です。飲んだ気がするメチャクチャ美味しいワインです。これは数万円のグランクリュにも匹敵の3千円台のお買得ワインです♪
すき焼きには文句なく美味しい!!見事★★★★★!!柔らかな牛に樽の高貴な香りがまとわりついて、上品でご機嫌なマリアージュになりました。うーん、幸せ(^^♪


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