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マホニー ラス・ブリサス ピノノワール2014
 
 
マホニー ラス・ブリサス ピノノワール2014

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商品コード : http://kitadaya.co.jp/shopdetail/001000000040/
原産地 : カルフォルニア
価格 : 5,800 円 (税込 6,264 円)
超レア物!ピノノワール限定入手!!
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マホニー ラス・ブリサス -ピノノワール- ロス・カーネロス 2014
Mahoney CARNEROS

●1972年からスタートした、ナパとソノマの間のロス・カーネロスという産地にある小さなワイナリー。

オーナーのフランシス・マホニー氏はブルゴーニュにて醸造を務めた後、
カリフォルニアに渡り12年間ピノ・ノワール種の研究を行っていた、
まさにピノを知り尽くした生き字引のような人。

2001年まではワイン造りをしていましたが、その後醸造を引退し160エーカーのブドウ畑の栽培と管理に専念。
 
ピノ・ノワールだけでも15のさまざまなクローンを所有しブドウの研究、
品質の向上に努めています。
 
現醸造家として15年間デヴィッド・ブルースの醸造を務めた名醸造家のケン・フォスターを迎え、
蔵元の評価は最高潮を迎えています。
 
ピノ・ノワールの畑の区画は40以上、7つのクローンに分かれています。
区画ごとにブドウの特徴も異なり、それらのブドウをブレンドすることにより、
より複雑なワインが仕上がります。
彼らの哲学は30年の栽培経験を生かし、100%エステートのブドウを使用した
“Best of best”のピノを造り出すこと。

 樽を極力控えブドウのピュアな味わいを生かしたワインは、このマホニーしか表現できない
スペシャルなワインとして今全米を轟かせています。

 サンフランシスコ・クロニクル誌では「2001〜2003年のトップ20ピノ・ノワール」に選ばれました!

 ラス・ブリサス ヴィンヤードはマホニーの持つ畑の中でも特に厳選された、最高の場所。
この中でオーナーのフランシス・マホニーが自ら最高の葡萄を作り上げています。
とにかく香り高く、濃密で、力強い「驚きのピノノワール」です。
ブランデー漬けのサクランボをチョコでコーティングしたようなヴォリューム感に満ちています。

※ラベルは2007年ですが、お届けは2014年となります。

種類 ワイン産地 容量 ぶどう品種
赤ワイン ロス・カーネロス 750ml 2014年 ピノノワール

フルボディー/鳥、牛肉、ステーキ
*人気商品につき年号やラベル等が変わる事がございます。詳しくはお問い合わせ下さいませ。


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