04-2922-0426受付時間 10:00-20:00(火曜定休)
ストーンヘッジ・ワイナリーは1992年、シャハビ兄弟がナパヴァレーのセントヘレナに設立したワイナリー。彼等のミッションは大手メーカーの量産品とは異なる、「手造りの高品質ワインをリーズナブルな価格で提供すること」。 90年代初期のデビューからその品質が定評を呼び数々のコンクールでメダルを獲得、瞬く間にナパの銘醸ワイナリーの仲間入りを果たしたのです。 ストーンヘッジの安さと高品質の秘密は畑、醸造施設、観光客向けのテイスティングルームに一切コストをかけず、ワイン造りに全てを注ぎ込んでいるからなのです。 スクリーミングイーグルやハーランを筆頭に、単一品種を冠したヴァラエタルワインでなく、複数の品種を複雑にブレンド(メリタージュ)した”プロプライエタリーワイン”は、その希少性と複雑性からアメリカで「最高級」とみなされ、十万円を超える高値で流通されております。 このNo.780は、ナパの中でも銘醸地区の「ヨントヴィル」「オークノール」のぶどうを中心に作る15年以上の長期熟成も可能な一本です。ダークチェリーやプラム、ハーブやスパイスの香り。熟したブルーベリーやチョコレート、樽のニュアンスが複雑に溶け込んでいます。 超高級ワインの味わいがこの価格で!!
スーパーヘビー/牛ステーキ、ハンバーグ、煮込み