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ノーブル・ヒル ヴィオニエ

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商品コード : http://kitadaya.co.jp/shopdetail/000000001840/
原産地 : 南アフリカ・パール地区
価格 : 2,380 円 (税込 2,570 円)
この香りは半端なく良い!素晴らしい出来の南アフリカ白!!
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ノーブル ヒル ヴィオニエ
NOBLE HILL VIOGNIER

三方を山に囲まれた冷涼な気候、自然の恩恵をたっぷり受けて作られた、香り高く、キレあり、旨味ありのとっても旨い白!

ノーブルヒルは1674年に当時の州知事によって設立された由緒ある蔵です。

南アフリカでも3番目に古い歴史をもつ町、ワイン造りでは1番古いと言われるパール地区でワインは造られます。パール地区は南アフリカきっての銘醸地シュテレンボッシュに隣接し、欧州のワインのようにクラシックでエレガントなスタイルのワインが造り出されています。

畑がある場所は比較的温暖な所なのですが、丘の上から吹き降ろしてくる冷たい風によって酸味が保たれます。

フレンチオークで発酵後、9ヶ月熟成。
オレンジの花のような華やかな香りに、白桃や洋梨のような果実味に溢れた時路ワイン。
スパイスやハーブの風味に、ほのかな樽の香りも溶け込んでいます。

種類 産地 容量 ぶどう品種
白ワイン 南アフリカ 750ml   ヴィオニエ

辛口/白身魚のソテー、棒々鶏 (バンバンジー)

*人気商品につき年号やラベル等が変わる事がございます。詳しくはお問い合わせ下さいませ。


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