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ヘイヴンズ・シャルドネ
 
 
ヘイヴンズ・シャルドネ

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商品コード : http://kitadaya.co.jp/shopdetail/000000001829/
原産地 : カリフォルニア
価格 : 5,000 円 (税込 5,400 円)
この白はとんでもなく上品!旨!!
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ヘイヴンズ・シャルドネ
Havens Chardonnay

ナパの名門ワイナリーが造る、まさにカリフォルニアの「モンラッシェ」!

「世界クラスのボルドーブレンドを造る」として、世界的名声を得たヘイヴンズ・ワイナリー。
16あるナパヴァレーの小区画から、最良のぶどう畑を見つけ出し、カリフォルニアらしいたっぷりの果実味とフランスワインに通ずる複雑味をもったワインを造りだしています。

醸造家は、カリフォルニアワイン史に欠かせないワイナリーである、ロバート・モンダヴィ、ケンドール・ジャクソン、ジョゼフ・フェルペス等で長年醸造を経験してきた職人ドン・ベイカー氏。
最高の栽培農家、そして最高の造り手が一体となった芸術的ワインをナパヴァレーからお届けします!

このシャルドネはナパヴァレーの中でオーパスワン等がひしめく銘醸地区「オークヴィル」など、厳選した地域のシャルドネを使用。収穫を9月末まで待ち、完熟したシャルドネを摘み、発酵から熟成まで全てフレンチオークの中で行うこだわりよう!

樽から由来するバニラのような香ばしさと、レモンキャンディを思わせる果実味、上品な酸を併せ持つリッチな味わいは感動的です。

種類 産地 容量 ぶどう品種
白ワイン カリフォルニア、ナパ 750ml   シャルドネ

辛口、コクあり/豚のステーキ、鯛の塩釜

*人気商品につき年号やラベル等が変わる事がございます。詳しくはお問い合わせ下さいませ。


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