ゴンザロ・ゴンザロ　デヴィリッシュ
Gonzalo Gonzalo　Devilish

ラベルが大変面白い赤ワインです!!たっぷりの果実味と甘酸っぱさと心地良いタンニン。旨味凝縮で、どことなくピノノワールの雰囲気を醸しています。ハイコスパの自然派ワインです。

たっぷりの果実味がグルナッシュらしさを帯び、マリリン・モンローをイメージした。そして、キャンディ店のような香りにあふれている。Devilishは食べ物を口にしなくても、飲み口がよい。

White Yetiを造った後に、他の怪物の名前をキュヴェ名に使おうと考えた・・・ロゼにはPink Kongとか、赤ワインにはDevilishというように。(生産者)

アペラシオンを取得せず、自身の哲学に添って造ったゴンザロ・ゴンザロのワイン。特別な個性、親しみやすく、コストパフォーマンスの良い生産者。父親がパーキンソン病に掛かった為、有毒な科学物質を使用しない農法へ転換！ビオデナミの信奉者にして実践家です。

ミディアム／野菜、お肉全般、気軽に

*人気商品につき年号やラベル等が変わる事がございます。詳しくはお問い合わせ下さいませ。

おいしいワインブログ

赤や黒果実に加え土や野菜の風味!!素朴な懐かしい香り。アヒージョにGOOD!!牛肉にも美味しいですが、そのままよりもマスタードや115カレースパイスを掛けた方がより良く合いました。見事★★★★葡萄品種はテンプラニーリョやグルナッシュなど。
ラベルのデザインは、マリリンモンローのような芳醇なグルナッシュが取れたからとの事。