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ロンバルド・コンフィーノ 2011

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商品コード : http://kitadaya.co.jp/shopdetail/000000001624/
原産地 : イタリア・トスカーナ
価格 : 5,800 円 (税込 6,264 円)
これはルー○ェを超えるトスカーナ!?
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ロンバルド・コンフィーノ 2011
LOMBARDO Confino

イタリア・トスカーナの銘醸ワインと言えばヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチャーノやブルネッロ・ディ・モンタルチーノ。中でも注目すべきはモンテプルチャーノにある若手生産者・ロンバルド。1972年にスタートして以来、その注目度は急上昇し一気に名生産者と評価誌にて名を連ねる造り手となりました。
ロンバルドの畑は30haとモンテプルチャーノでは大変小規模。区画はカッジョーレ、グラッチャーノ、コンフィーノと分かれ、粘土質の肥えた土壌に恵まれ高い糖度とタンニンを含んだ最高のぶどうが育てられています。
しかもロンバルドの収穫はこの地域でも最も遅い10月後半。もちろん全て手作業、収穫量は極少、ワインにストレートな果実味を与えるために、畑仕事に全身全霊で取り組む素晴らしい生産者なのです。

プル二ョロ・ジェンティーレとカベルネ・ソーヴィニヨンをバランスよくブレンドした、スーパータスカン!フレンチオークにて18ヶ月熟成、ビン内にて6ヶ月熟成させやっと出荷されるこのワインは、熟したベリーの押し寄せる果実味と香ばしいバニラのアロマはカリフォルニアの高級ナパワインを連想させます!
ブドウの品質、熟成期間など、どれをとってもあの"ルーチェ"や"マッセート"を凌駕するような驚愕の味と価格には、本当に感動!

種類 産地 容量 ぶどう品種
赤ワイン イタリア・トスカーナ 750ml 2011 プルニョーロ・ジェンティーレ60%、カベルネ・ソーヴィニヨン40%

ヘビー/牛、羊、煮込み、チーズ


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