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ノーブル・ヒル シラー

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商品コード : http://kitadaya.co.jp/shopdetail/000000001576/
原産地 : 南アフリカ・パール地区
価格 : 2,380 円 (税込 2,570 円)
この品質はフランスを越えた!?極上のシラーです!!
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ノーブル・ヒル シラー
NOBLE HILL Syrah

● ノーブル・ヒルは1674年に当時の州知事によって設立された由緒ある蔵です。
南アフリカでも3番目に古い歴史をもつ町、ワイン造りでは1番古いと言われる「パール地区」で造られています。
栽培面積28ヘクタールという南アフリカでは小規模な家族経営の造り手ながら、丁寧な造りでぶどうの質を向上させることに全力を注いでいます。

南アフリカの気候に合うシラーを最高水準で栽培し、低収穫量!新樽を30%使用し、12カ月の樽熟成を行います。

このシラーは旨すぎます!!ブラックベリーの熟した香りに新樽の香りが程よく絡み合います。そして、心地良い酸とふくよかさが相まって長い余韻を醸しだします♪これは、旨い!!是非一度はお試し頂きたいお得な1本です!!

種類 ワイン産地 容量 ぶどう品種
赤ワイン 南アフリカ 750ml シラー

ヘヴィー/鳥肉、豚肉、鴨肉のロースト


おいしいワインブログ


チキンのソテーチーズ乗せ!!レバーとニンニクの炒め物!!ワインとのマリアージュ(^_-)-☆ に掲載中!

店長買い付けに行った南アフリカで出合った果実味高く、コク深い、バランスの良い赤ワイン。これは、かなりの美味しさ!!チキンにはそのパワーがやや強いですが、かなりの満足感で見事★★★★★!!レバーのニンニク炒めにも見事★★★★★!!うーん、うまうまな赤ワインです!!これ、絶対お得ですよー!!


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