04-2922-0426受付時間 10:00-20:00(火曜定休)
フランスのワイン愛飲家の間で大評判の蔵元です! ソミュール地区のピュイ・ノートルダム村にあるドメーヌで、100年以上の歴史を誇ります!綺麗な醸造設備が整った好印象なワイナリー。「北田屋買い付けロワールワイン」です! 大変珍しい、北フランス、ロワール地方のカベルネフラン種を100%使用した、イチゴやチェリーの香り高いロゼのスパークリングワインです。 シャンパン製法による細かな泡立ち、ふくよかで包み込まれるような優しさ。じっくりじわじわ楽しめる有機栽培ブドウならではの旨みが詰まっています!! 食事もお肉料理から魚まで幅広くお楽しみ頂けます♪ 【ドメーヌ・ド・ラ・パレーヌ】 ソミュール地区のル・ピュイ・ノートルダム村に所在するドメーヌで、100年以上の歴史を誇ります。1991年に現オーナーのマルク・ヴァンサン氏の所有となり、品質と名声を高めてきました!所有面積は36haで2010年よりビオロジー栽培を行っています。 収量を30-45hl//haに抑えるのが大きな特徴で、その為ワインはかなり濃厚なスタイルです。販売はフランス国内が90%。輸出は今までヨーロッパのみで、日本への入荷もありませんでした。ワイン専門誌「ギ・ド・アシェット」等で高く評価されています。