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ソミュール・ブラン カスタ ディーヴァ2015 D.ド・ラ・パレーヌ

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商品コード : http://kitadaya.co.jp/shopdetail/000000001558/
原産地 : ロワール地方、ソミュール
定価 : 11,800
価格 : 9,074 円 (税込 9,800 円)
これは偉大なワインの香りがプンプンします!!
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ソミュール・ブラン カスタ ディーヴァ ドメーヌ・ド・ラ・パレーヌ
Casta Diva DOMAINE DE LA PALEINE

フランスのワイン愛飲家の間で大評判の蔵元です!
ソミュール地区のピュイ・ノートルダム村にあるドメーヌで、100年以上の歴史があるそうですが、綺麗な醸造設備が整った好印象なワイナリーです。現地買い付け!日本初上陸!」KITADAYAのみの発売です!

シュナン・ブラン100%!30hl/ha。遅摘。天然酵母で20℃樽発酵。新樽にて18ヶ月熟成!!

これは偉大なワインの香りがプンプンします!!是非スペシャルな日本初輸入のロワール産白ワインを体感下さいませ。

この蔵のフラッグ・シップワイン!!以前は、まるで貴腐ワインの辛口のようなワインでしたが、今回は切れの良い辛口!!
荘厳なピュリーニー1級のよう!!ミネラリーで旨味凝縮!そんじょそこらのピュリニーには絶対負けません!!まさに驚愕の白ワイン!!是非お楽しみ下さいませ〜。 

 

wikipediaより『ノルマ』(Norma)は、ヴィンチェンツォ・ベッリーニが作曲、1831年に初演された全2幕からなるオペラである。主役を歌うソプラノ歌手にとって最も難度の高いオペラの一つと考えられている。ソプラノのアリア「清らかな女神よ」(Casta Diva、カスタ・ディーヴァ)は特に有名であり、リサイタルなどで単独で歌われることも多い。
パレーヌのワインには、音楽の用語がよく使われます♪


【ドメーヌ・ド・ラ・パレーヌ】
ソミュール地区のル・ピュイ・ノートルダム村に所在するドメーヌで、100年以上の歴史を誇ります。1991年に現オーナーのマルク・ヴァンサン氏の所有となり、品質と名声を高めてきました!所有面積は36haで2010年よりビオロジー栽培を行っています。
収量を30-45hl//haに抑えるのが大きな特徴で、その為ワインはかなり濃厚なスタイルです。販売はフランス国内が90%。輸出は今までヨーロッパのみで、日本への入荷もありませんでした。ワイン専門誌「ギ・ド・アシェット」等で高く評価されています。

タイプ 産地 容量 品種
白ワイン ロワール地方、ソミュール 750ml 2015 シュナン・ブラン100%

辛口/地鶏、厳選豚ヒレ肉、白身魚のムニエル、魚介全般

© Wine Shop 115 KITADAYA