115Kitadaya 北田直紀が厳選した直輸入ワインをお買い得価格で!
トップへ 北田屋のご紹介 ワイン通販ガイド お買い物かご

 
カテゴリ
フランスワイン
 ボルドー
 ブルゴーニュ
 その他
奇跡のボルドー
レイニャック
バルテュス
プリューレ・ロック
フランスワイン(白)
フランスワイン(ロゼ)
イタリアワイン
カリフォルニアワイン
ドイツワイン
スペインワイン
イギリスワイン
ニュージーランドワイン
オーストラリアワイン
アルゼンチンワイン
チリワイン
南アフリカワイン
その他ワイン
 特級ワイン
 自然派ワイン
甘口ワイン
シャンパン/スパークリング
ワインセット
ヌーボワイン
お茶/狭山茶
ギフト
その他
 食材
 ワイングッズ
 コーヒー
 のし・箱など
在庫なし
送料サービス対象外
 クール宅急便
 秩父ワイン
 日本ワイン
 リキュール
 地酒
 焼酎
神の雫特設コーナ
おいしいワインの頒布会
ボジョレーヌーボ
BEST
新着ワイン
メルマガ登録/解除
ログイン
ログアウト
 
 
 
   イタリアワイン > 2012 ディ・ジョヴァンナ ジェルビーノ・シャルドネ
 
 
 
前の商品 2012 ディ・ジョヴァンナ ジェルビーノ・シャルドネ 次の商品
 
 
2012 ディ・ジョヴァンナ ジェルビーノ・シャルドネ

拡大 ( Size : 174 kb )
 
商品コード : http://kitadaya.co.jp/shopdetail/000000001529/
原産地 : イタリア シチリア島
価格 : 1,680 円 (税込 1,814 円)
シトラスやグレープ・フルーツが香る爽やか白♪
数量    残りあと0個
 
 北海道・沖縄・九州を除き、直輸入ワイン税抜き10,000円以上お買い上げの場合、送料・代引き手数料サービスさせて頂きます。(北海道は送料減額サービス300円、沖縄は同じく1,000円頂きます)
 
 
 

2012 ディ・ジョヴァンナ ジェルビーノ・シャルドネ
DI GIOVANNA GERBINO Chardonnay

●ディ・ジョヴァンナは1860年からシチリアの地にてワイン造りに情熱を注ぐ家族経営の蔵元。現在は、グンターさんとクラウスさんの兄弟が力を合わせてワイン造りを行っています。標高900mを超える丘陵の畑では、有機栽培が行われ、厳正な認定基準が設けられた有機認証「スオーロ・エ・サルーテ」を取得しています。剪定や収穫も職人の手作業にこだわり、凝縮したぶどうからワイン造りが行われています。

完熟シャルドネをあえて、樽を使用せずに発酵・熟成を行ったフレッシュ&フルーティーな1本。シトラスやグレープフルーツの様な爽やかな果実味が特徴です。冷やして(8℃〜12℃)お召し上がりください。

白身魚のカルパッチョやさっぱり酸味を効かせた鳥料理などに合わせてみてください(^^)

●イタリア半島の先端、地中海に浮かぶシチリア島は、ヴェネト州やエミリア・ロマーニャ州とワイン生産量のNo.1を争う銘醸地でもあります。山岳、丘陵地帯が島の8割を超え、海風の影響を強く受ける温暖な地中海性気候から、ぶどう栽培、特に有機栽培に適しており、ナチュラルな果実味の詰まったワインが生み出されています。

ディ・ジョヴァンナは、19世紀後半よりシチリアの地でワイン造りを行ってきた家族経営の農家。現在は、グンターさんとクラウスさんの兄弟がワイン造りを行っています。

シチリア島の北西部、海に面するパレルモ村から100km以上内陸に進んだ小さな集落であるサンブーカ村に畑があります。とにかく驚くのは、標高が高いこと。買付隊を案内をしてくれた兄のグンターさんは、「シチリアで最も標高の高い畑の一つで、海抜900m以上になるんだ。」と、語ってくれました。実はこの高標高で冷涼かつ日照量の多い環境を求めて、ドンナフガータやプラネタなどの有名ワイナリーもこの地区に畑を所有しているそうです。
さらに、周辺の畑では農協や大規模生産者によって放置された畑や、機械が走り回る中、1本1本手作業で完璧に手入れされた畑には感心させられます。
有機栽培も実践し、イタリア最大規模の認証「スオーロ・エ・サルーテ」も取得し、旨みの詰まったぶどうが栽培されています。

種類 産地 容量 ぶどう品種
白ワイン イタリア、シチリア島 750ml 2012 シャルドネ

辛口/白身魚のカルパッチョやさっぱり酸味を効かせた鳥料理


おいしいワインブログ


ホタテのトマトソースとカキフライ♪夏ワインが美味しい!! に掲載中!

スッキリ辛口でホタテにGOOD!!見事★★★★★!!シチリア島の有機ワイン!!切れのある心地良い酸と辛さが抜群です!!カキフライにも美味!!(^^♪

| 北田屋のご紹介 | おいしいワインブログ | 会員登録/修正 | 注文照会 | ワイン通販ガイド | 電子メール | リンク集 |    
Copyright(c). Wine Shop 115 KITADAYA. All rights reserved.