REIGNAC SPECIAL!

 今ボルドーで「ポスト シャトーマル○ー」と呼ばれているワインがあるのをご存知ですか?

それは、KITADAYAのお客様にはもうお馴染みのレイニャック キュベ スペシャルなのです。

もうこのワインの凄さはだいぶ知られて来たようですね!

このワインを造っているのは、 まだワインを造り始めて数年しかたっていない、ヴァテロー氏。

南仏のオスピタレ同様、まったく別の業界からワイン造りの世界に入ってきたのです。もちろん、最高のワインを造るために

ヴァテロー氏はいわば、ワイン造りにおいては初心者と言っても過言ではありません。そのため、ワイン造りにおいて良いと言われることは全て実践します。

Mrs & Mr REIGNAC
ヴァテロー氏ご夫妻
REIGNAC LaTour
"ラベル無しの塔"内部レイニャック城内にある、ブラインドテイスティングを行うための場所で「ラベル無しの塔」と呼ばれている場所の内部。ヴァテロー氏が色々なワインをデキャンタ(中央に写っているガラスの器。ラベルが無いのでどこの何というワインかわかりません)し、するするとここまで降ろしてくれます。これをテイスティングする訳です。なかなか凝っていると思いませんか?

例えば、ワインに最も適した土壌を作るために、

・4mも地面を掘り起こし、小石を敷き詰め水はけと地熱の利用をうながしたり、

・ミクロクリマを作るために、畑の近くに1kmの運河を掘ったり、

と、とにかくすごい情熱と行動力です。

また、オーナーのヴァテロー氏は、フランスじゅうの著名な醸造家と知り合いのためいつも情報交換会を行っております。
どうすればワインがもっと良くなるかいつも研究していて、蔵で寝泊りをすることがしょっちゅうだそうです。


まだまだあります。

剪定の際にはまだ小さい実の内に、約10房切り落とし、収穫時には1本の木からたったの5房しか取りません。

その上収穫した葡萄は32人がかりで徹底的により分けられます。未熟、腐った物はもちろん、つぶれた葡萄さえも取り除かれてしまいます。

醸造は、メドックの1級シャトーと同じ設備を整え、

熟成は、アリエールとトロンセに出向いて、自分で、最高級の樫の木、それも日のあたっていた南側半分だけを買いつけ、天日で乾燥させて作った樽で行います。

ここまで徹底して「良いということを全てやってのける人」は、今まで見たことがありません。

REIGNAC barrel
これが、ヴァテロー氏こだわりの樽
味わいは、文句なくグラン ヴァン!

深くて濃い赤色。熟したブラックベリーや焦がしたトーストふくよかで甘い香り。

口に含むといっぱいに広がる果実味と、凝縮した旨み、

飲みこんだ後も長ーく続くバランスの良いフィネスは、メドックやサンテミリオンの1級シャトーにも決して引けを取りません。

REIGNAC Tasting
ヴァテロー氏を囲んでの食事会
実際、蔵を訪ねた時も、

サンテミリオンの3万円はするスーパーシャトーや、
メドックのグランクリュ3級ワイン

などとブラインドテイスティングを行いましたが、このレイニャックが1位になりました。

98年は、なんとあのシャトー ペ○○ュース(1本十数万)にも専門家のブラインドテイスティングで勝ってしまったとか(売切れ中)!!99年もうまいです!!専門家の集まるボルドーワインのブラインドテイスティングで、メドック1級シャトーを全て負かして、堂々の15位!ミレニアムイヤーの2000年再入荷!これは又とない大チャンス!2002年はボルドー全体で12位の実力!エレガントで上品です! 更に上のクラスバルテュスは、凄すぎるの一言!バルテュスのページはこちら。

 
 
レイニャック(ボルドーワイン)
 
 

レイニャック(ボルドーワイン)

 
 
全17件 整列 : [価格] [製品名] [製造元]
レイニャック キュベ・スペシャル 2012年

商品名  : レイニャック キュベ・スペシャル 2012年
原産地  : フランス ボルドー
製造元  : レイニャック
 
パーカーがこのコスパは他の追随を許さない!!と大絶賛!! 
 
価格 : 5,500 円 (税込 5,940 円)

シャトー・ド・レイニャック キュベ・プレステージ2014年

商品名  : シャトー・ド・レイニャック キュベ・プレステージ2014年
原産地  : フランス、ボルドー
 
スーパーセカンドワイン!今開いています!! 
 
価格 : 2,838 円 (税込 3,065 円)

 
シャトー・ド・レイニャック キュベ・プレステージ2014年 6本セット

商品名  : シャトー・ド・レイニャック キュベ・プレステージ2014年 6本セット
原産地  : フランス、ボルドー
 
まとめてお得なスーパーセカンド! 
 
価格 : 15,143 円 (税込 16,354 円)

レイニャック キュベスペシャル ブラン2014年

商品名  : レイニャック キュベスペシャル ブラン2014年
原産地  : フランス、ボルドー
 
「ボルドーで最高の辛口白」との評価をRパーカー氏に頂いたレイニャック白。 
 
価格 : 5,500 円 (税込 5,940 円)

 
CH.ド・ローサック コート・ド・カスティヨン 2011

商品名  : CH.ド・ローサック コート・ド・カスティヨン 2011
原産地  : ボルドー、カスティヨン
 
コンテス・ローサックの上級キュベ! 
 
価格 : 3,500 円 (税込 3,780 円)

レイニャック キュベ・スペシャル 2006

商品名  : レイニャック キュベ・スペシャル 2006
原産地  : フランス ボルドー
 
蔵で寝ていたバック・ヴィンテージ入荷!!パーカーポイント91点! 
 
価格 : 5,537 円 (税込 5,980 円)

 
レイニャック 赤&白 ギフトセット

商品名  : レイニャック 赤&白 ギフトセット
原産地  : フランス・ボルドー
製造元  : レイニャック
 
ボルドー実力No,1!レイニャック赤白セット! 
 
価格 : 11,111 円 (税込 12,000 円)

レイニャック キュベ・スペシャル 2012年 6本セット

商品名  : レイニャック キュベ・スペシャル 2012年 6本セット (品切れ)
原産地  : フランス ボルドー
製造元  : レイニャック
 
見逃せない買占めセット! 
 
価格 : 22,500 円 (税込 24,300 円)

 
レイニャック キュベ・スペシャル 2011年 6本セット

商品名  : レイニャック キュベ・スペシャル 2011年 6本セット (品切れ)
原産地  : フランス ボルドー
製造元  : レイニャック
 
最新ヴィンテージです! 
 
価格 : 31,200 円 (税込 33,696 円)

レイニャック キュベ・スペシャル 2011年

商品名  : レイニャック キュベ・スペシャル 2011年 (品切れ)
原産地  : フランス ボルドー
製造元  : レイニャック
 
2011年良い年です!是非お楽しみ下さいませ〜♪ 
 
価格 : 5,500 円 (税込 5,940 円)

 
レイニャック キュベ・スペシャル 2009年

商品名  : レイニャック キュベ・スペシャル 2009年 (品切れ)
原産地  : フランス ボルドー
製造元  : レイニャック
 
メチャメチャパワフルな1stラベル! 
 
定価 : 5,524円
価格 : 5,238 円 (税込 5,657 円)

レイニャック キュベスペシャル ブラン2012年

商品名  : レイニャック キュベスペシャル ブラン2012年 (品切れ)
原産地  : フランス、ボルドー
 
「ボルドーで最高の辛口白」との評価をRパーカー氏に頂いたレイニャック白。 
 
価格 : 4,889 円 (税込 5,280 円)

 
ラ・ダーム ド ローサック

商品名  : ラ・ダーム ド ローサック (品切れ)
原産地  : フランス
 
レイニャック、ヴァテローさんのお宝3rdワイン! 
 
定価 : 1,600円
価格 : 1,505 円 (税込 1,625 円)

レイニャック キュベ・スペシャル 2009年 6本セット

商品名  : レイニャック キュベ・スペシャル 2009年 6本セット (品切れ)
原産地  : フランス ボルドー
 
2009年レイニャック、お得な6本セットです! 
 
定価 : 31,429円
価格 : 27,238 円 (税込 29,417 円)

 
レイニャック・キュベ・スペシャル2005年【偉大なバックヴィンテージ】

商品名  : レイニャック・キュベ・スペシャル2005年【偉大なバックヴィンテージ】 (品切れ)
原産地  : フランス
 
世紀の当たり年!約10万円はするあの1級ワインに匹敵!! 
 
定価 : 6,476円
価格 : 5,815 円 (税込 6,280 円)

レイニャック キュベ・プレステージ1998年(シャトー・ド・レイニャック)

商品名  : レイニャック キュベ・プレステージ1998年(シャトー・ド・レイニャック) (品切れ)
原産地  : フランス ボルドー
 
まろやかに熟成したレイニャックのバック・ヴィンテージ! 
 
価格 : 3,505 円 (税込 3,785 円)

 
レイニャック キュベ・スペシャル2006年 6本セット

商品名  : レイニャック キュベ・スペシャル2006年 6本セット (品切れ)
原産地  : フランス
 
力強い2006年!お得なケース特価!パーカー91点! 
 
定価 : 26,667円
価格 : 26,667 円 (税込 28,800 円)

 
 

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