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   奇跡のボルドー > CH.ラクロワ メラン サンテ・ミリオン 2009
 
 
 
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CH.ラクロワ メラン サンテ・ミリオン 2009

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商品コード : http://kitadaya.co.jp/shopdetail/011000000013/
原産地 : フランス ボルドー
価格 : 2,838 円 (税込 3,122 円)
サンテミリオンの超お買い得ワイン!これは、ウマーイ!!
数量    売り切れ
 
 北海道・沖縄・九州を除き、直輸入ワイン税込み15,000円以上お買い上げの場合、送料・代引き手数料サービスさせて頂きます。(北海道・九州は送料減額サービス400円、沖縄は同じく2,000円頂きます)
 
 
 

CH.ラクロワ メラン 2009
LA CROIX MELIN

●この蔵はフランスの銘醸地サンテミリオンで1948年よりワイン造りを始めました。現在は、息子のヴァンサン氏に受け継がれ、1978年からは世界屈指の醸造学を誇るボルドー大学教授のパトリック・ボケ氏がコンサルタントを行い、さらなる飛躍を遂げています。

 ラ・クロワ・メランの畑は、サンテミリオンを代表するシンデレラワインとして有名な、シャトー・キノー・ランクロの真隣という好条件にあります。
土地の素晴らしさに慢心することなく、有機栽培を実践し毎日欠かさず畑の手入れを行います。さらに、樹齢50年を超える古木も栽培されています。

醸造家でもあるヴァンサン氏は、ワインの熟成にフレンチオークやアメリカンオークの樽を3、4種類使用することで、非常に複雑なワインを造り上げています。バニラやベリーの風味が豊かで、ストレートで力強い果実感溢れる、職人の技が生きた素晴らしいワインです。赤身のお肉や、白カビチーズやブルーチーズに良く合います。
同じ蔵の2006年物はこちらからどうぞ!

種類 ワイン産地 容量 ぶどう品種
赤ワイン ボルドー・サンテミリオン 750ml  2009 メルロー75%・カベルネフラン25%

ヘビー/牛、羊、ロックフォール(青カビチーズ)


115KITADAYA「おいしいワインブログ」

『甘みのあるビーフシチューにはラクロワ・メラン2006!』にて掲載中!

昨夜は牛スネのビーフシチューでした!!
これなら、どのボルドーとも相性が良いだろう!!と思っていたのですが、意外と違う物ですね!!
今日のビーフシチューは、玉葱の甘さが程よかったので、今回仕入れた奇跡のボルドーシリーズの中では、最も果実味豊かなラクロワ メランが大ヒット!!

全文はコチラからどうぞ!

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