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イル バチャレ モンフェッラート2013 ブライダ

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商品コード : http://kitadaya.co.jp/shopdetail/013000000132/
定価 : 3,348
価格 : 2,667 円 (税込 2,880 円)
ドラマ神の雫第4話登場!1月31日(土)放送ズームインサタデーで亀梨君が発表!!「婚約」と言う名の
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イル バチャレ モンフェッラート ロッソ2013 ブライダ
il Baciale Monferrato Rosso "Braida"

「神の雫」第4話に登場するワインとして紹介!

優れたワインに選ばれるのは・・・
イタリアか、それともフランスか?!

イタリア代表として
本間チョースケ氏が選んだワインが
イルバチャレ2006!

このワインは、結婚をテーマにして作られたワイン、。
イタリア、ピエモンテの代表的葡萄バルベラ種と、ピノネーロ種。
こちらに、フランスの葡萄カベルネ・ソーヴィニヨン種と、メルロー種をブレンド。

まさに、バルベーラ種と他の葡萄のマリアージュ(結婚)を目指して、ピエモンテ一のバルベラ種の名手「ブライダ社」が作り上げた、バリック(樽)熟成の素晴らしい1本。

華やかな香り、ベリーの香り、心地良い樽の香り。
明るい輝きを帯びたルビー色で、滑らかな口当たりが特徴です。

ブライダルのお祝いに!

種類 ワイン産地 容量 ぶどう品種
赤ワイン イタリア、ピエモンテ 750ml 2013年 バルベーラ60%、ピノ・ネーロ20%、カベルネ・ソーヴィニョン10%、メルロー10%

フルボディー/豚、トマトのパスタ、ビターチョコ


115KITADAYA「おいしいワインブログ」

『じょうや鍋と神の雫ワイン。』にて掲載中!

ポン酢の酸味と、豚肉が出会い、そしてこのイル・バチャーレが全体をまとめてくれます。
ほのかに感じる酸味とコクが北イタリアの酸味と程よくマッチ!!

時間と共に、どんどん果実味が増して、まろやかになって行きました。
2日目はもっと美味しくなりましたよー!!

全文はコチラからどうぞ!

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