2005　ヘイウッド・ロッキーテラス　ジンファンデル -　ソノマ・ヴァレー
Haywood RockyTerrace ZINFANDEL SonomaValley

●甘さを感じる程の果実味にあふれ、アルコールの高さもありますが強すぎず、滑らかなタンニンとあいまって素晴らしいバランスに仕上がっています。アメリカの著名評論家も「これまでで一番のジンファンデルだ!!」と手放しで大絶賛、ワインスペクテイターでも９３点を獲得!!

●アメリカ・カリフォルニアに於いて、ナパに並ぶ銘醸地としてその名を知られているのがソノマ・ヴァレー。
カベルネ・ソーヴィニヨンやメルローでその名を知られている産地ですが、カリフォルニアで絶大な人気を誇るこのジンファンデルでも素晴らしいワインが生み出されています。

このワインはソノマ・ヴァレーのロッキー・テラスという、太陽の光をたっぷりと浴びる南向きの、岩がごつごつした畑のぶどうから造られており、ぶどうがしっかりと熟し、力強くコクのある味わいに仕上がります。
発酵も天然の酵母を用い、クラシックながらボディのしっかりした、素晴らしいバランスのものが造られています。

ピーター・ヘイウッドはシカゴで育ち、スタンフォード大学卒。 70年代彼はサンフランシスコ湾岸地区の地域開発会社を始めたが、1973年田園生活様式を捜してソノマヴァレー山腹の土地280エーカーを購入し、ワイン作りを軌道に乗せてきました。
　今では、上記のようにワイン誌や評論家から高い評価を得るようになりましたが、彼の何よりの楽しみは、大自然の中で自分の好きなワインを大事に造り続ける事だと思います。

●ジンファンデルという品種はクロアチアにその起源を持つといわれ、イタリアのプリミティーヴォというぶどうと近縁種ではないかとも言われていますが、まだまだ謎の多いぶどうです。
カリフォルニアで栽培されるようになってから150年以上の歴史を持ち、ホワイトジンファンデルやポートワインの様な甘口も多く造られていますが、やはりその真価は力強く濃厚な辛口の赤ワインで発揮されます。

ジンファンデル独特の味わいをお楽しみ下さい。

ヘヴィー／牛肉、ハンバーグ