ルイ・セザール・ボーフォール ”キュヴェ・アナリス”プルミエ・クリュ　ブリュット
Louis Cesar Beaufort Cuvee Hannalice Premier-Cru BRUT

ボーフォールはブージィにある1845年から先祖代々受け継がれている歴史のある生産者。
”アンナ”と”アリス”の２人の愛娘の名前がつけられた特別なキュベ！可憐さの中にも躍動美が感じられます！！

ランス山地の南斜面に位置するBouzyを拠を構え、クリュを厳選し情熱を持って生産している生産者。
その品質の高さは、有名なHerbert Beaufort Grand CruのオーナーであるHenri Beaufortを父に持つHugues Beaufortが醸造を担当している事にも由来します。
葡萄の選別にこだわり、マルイユ・シュール・アイ村、キュイ村、ヴェルテュ村の３つの畑から厳選された葡萄から造られています。
ピノ･ノワールとシャルドネの巧妙なブレンドから作られたシャンパーニュです。
Mエドワーズ著「シャンパーニュ」で3つ星★★★
ギィド・アシェットでも2ツ星★★

味わいはキリリと辛く、泡立ちも大変高いです！
爽やかで、フレッシュ、ピチピチとした感じです！
フレッシュな味わいの奥には、1級シャンパンならではの、コクのある味わいが影を潜めています。
すがすがしさを楽しみたい時にはそのままフルートグラスで！まろやかにしたい時は、デキャンタージュしてみるのもなかなか良いです。
何はともあれ、この超破格なお値段で、1級格付けのシャンパーニュが飲めるのは大変嬉しい限りです(^^)v

【円高還元で更にお買い得！】