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アマローネ デッラ ヴァルポリチェラ ロンコラート 07

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商品コード : http://kitadaya.co.jp/shopdetail/003000000025/
原産地 : イタリア
価格 : 3,790 円 (税込 4,169 円)
イタリア独特製法、陰干し葡萄から作る!ふくよか赤。
数量    売り切れ
 
 北海道・沖縄・九州を除き、直輸入ワイン税込み15,000円以上お買い上げの場合、送料・代引き手数料サービスさせて頂きます。(北海道・九州は送料減額サービス400円、沖縄は同じく2,000円頂きます)
 
 
 

アマローネ デッラ ヴァルポリチェラ ロンコラート 07
AMARONE RONCOLATO


これも美味しい!収穫した葡萄をじっくりと陰干しして甘味、旨みを凝縮して作られる、イタリアの独特な製法「アマローネ」ワイン。
甘口のものはレチョートと言いますが、こちらは辛口のアマローネです。辛口といっても、さすがは陰干し葡萄を使っているだけあり、ワインの奥底には甘味を感じます。ふくよかなココアや、ドライフルーツ、ドライフラワーの香り。口に含むとまろやかで、ヴォリューム満点、ワインの中に自分がどっぷりとつかってしまうみたいです。
2ヶ月もの間、陰干しされた葡萄はレーズンのような濃縮した甘さがあり、それを完全発酵させるので、アルコール度数も16度と高く、最高の満足感を得られます。
フルボディーなのに飲み易いヘヴィーなファンから、飲み口の良いワインがお好きな方まで幅広くお楽しみ頂けます。

種類 産地 容量 品種
赤ワイン ヴェーネト 750ml 2007 コルヴィーナ等
ヘヴィー/そのままで美味しい。チョコにも合います。
チョコにも合います!
このワインに合うチョコ記事はこちら
『2010チョコ祭り開催しました!』に掲載中!

ニューヨーク5thアヴェニューのシャンパンチョコがかなり良いです!アマローネの甘みと大変Good!
このチョコにはモエ・エ・シャンドンを使用しているそうです。

アマローネは、その高いアルコール感がブランデーのような余韻となるので、甘めのチョコと相性が良いようです。


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